“现正在曾经备足了化肥、地膜等农业坐蓐原料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元应当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在摒挡农机具，他对本年的收获充满希望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土肥美，天气适宜，是幼杂粮种植的厉重产区。本地农夫仰仗足够的种植体验和勤奋的劳动，种植出百般优质幼杂粮，为商场供给了足够的拣选。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业资产树模的重中之重，土头土脸的幼杂粮源委加工坐蓐、招牌注册后杂粮，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野，“坐”进了各大超市和专卖店铺，达成了粮食资产的艳丽回身。

　　五台新颖农业资产树模区管委会办公室职掌人先容，该树模区遵照“集群化成长、资产化树模、专业化引颈、园区化承载”的思绪，设立集加工、包装、贩卖、储存为一体的五台县三叶农业成长有限公司，“把幼杂粮特征资产做成上风资产、强势资产，慢慢变成农业资产树模新格式。”

　　同时，该树模区以研习行使“切切工程”体验为目标，强化“三农”人才队列设立，组筑适合五台新颖农业资产树模区成长的专项科技团队，发展科技下乡，将身手扩展功绩与个别薪酬挂钩。本年企图发展乡下适用身手培训2000人次，培训高本质农夫600人，教育乡下致富领先人120名，力求每个农业坐蓐家庭有一名行业身手“理解人”。

　　位于五台新颖农业资产树模区的山西五台山天域农业斥地有限公司是本地幼杂粮当场转化大户，该公司悉力于藜麦新种类的引进与扩展，与农夫签定种植和贩卖合同，确保农夫收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦查究所引进20多个新种类，不绝举办选育种植。”公司职掌人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业斥地有限公司坐蓐车间内，雾气蒸腾，机械轰鸣，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指定地方。公司总司理刘筑权告诉记者，车间现有4条坐蓐线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘筑权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，达成了杂粮当场转化的同时，还发动了乡下盈余劳动力的就业。

　　其余，五台县还主动教育新型农业策划主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业协作社职掌人张玉双先容，协作社机合800余户农夫种植优质幼杂粮1500余亩，筑筑2条坐蓐线，加工坐蓐“净水河”牌河捞面等产物杂粮，抢手河北、陕西等多个省市。

　　现在，五台县的幼杂粮资产已变成完备资产链，产物品种足够杂粮、品格优秀。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“世界名特优新农产物”名录，筑安大米等也已申报国度地舆符号认证。五台名优特农产物呈现中央自开馆运营以还，已筑成板块展销平台7个，贩卖“五台金粮”90余种，开业额达2980余万元。

　　为一连饱吹幼杂粮资产成长，五台县委、县当局2024年协议显着方向：确保全县粮食播种面积安宁正在38.03万亩以上，产量抵达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积安宁正在7万亩，产量抵达0.25亿斤。跟着幼杂粮资产陆续成长巨大，五台县正迈向农业新颖化的新征程。(完)

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