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布莱克·莱弗利偏幸的甜点造造秘籍至公然

2024-08-30 22:45:09
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  这位女戏子因造造诸如覆盆子酥皮点心、悉心装点的蛋糕,又有她妈妈的酸橙派之类更庞杂的食谱而出名,但要说疾捷搞定的甜点,莱弗利会做一份热软糖圣代。

  食品和烹调正在她的生存中攻克紧本位置,因此她首选自造软糖酱也就家常便饭了。别顾忌;它依旧能很疾竣事。您所必要的只是一块巧克力和少少浓奶油。融解巧克力块,加热奶油,然后将两种原料搅拌正在一齐——即是云云!从技艺层面讲,这更亲热守旧的巧克力甘纳许而非热软糖,可谁正在意呢?岂非又有冰淇淋圣代巡警?把温热的巧克力酱淋正在您最爱的冰淇淋上,几分钟甜点就搞定了。

  先把一块巧克力切碎。把它切成幼块,而不但是掰开,这有帮于匀称融解。为了省事,优质的巧克力片正在这儿也能用。至于给巧克力加热这事儿,你确实得幼心点儿。

  一种拔取是用双层蒸锅。把一锅水加热到微沸,然后把一个耐热碗放正在上面甜点,碗里放上巧克力块。无间搅拌,直到巧克力全体融解且丝滑。你也可能用微波炉,但不要配置好就不管了——不然你会取得一堆结块烧焦的东西。你必要每隔 15 到 30 秒加热巧克力一次,每一轮之间搅拌一下。把微波炉的功率下降到粗略 30%也有帮帮。假如你的巧克力正在融解经过中结块了,你可能 用滚水来修复凝集的巧克力.

  末了一步是搅入加热的浓奶油。奶油坚持温热这点异常紧要,由于列入冷奶油能够会导致巧克力凝集。或者,把浓奶油加热到刚才亲热欢娱的形态,然后倒正在巧克力块上。几分钟后,您就也许将这两种原料搅拌正在一齐,造成可口、顺滑的巧克力酱。

  恣意享用布莱克·莱弗利(Blake Lively)原味的巧克力酱甜点,或者增加一点非常的风韵。任何数主意提取物——念念香草、杏仁、薄荷、橙子或椰子——与巧克力搭配都很可口。列入香草豆酱或少少速溶浓缩咖啡粉,添加雅致感,念要更芬芳的口感,您乃至可能融解一两块黄油。莱弗利更热爱加盐的那种,云云就能造成一种黄油巧克力酱,与咸烤愉快果或烤芝麻搭配得异常好。

  莉芙莉也异常热爱正在她的热软糖圣代上撒糖霜,再配上经典的配料,比方一团鲜奶油和顶部的一颗马拉斯奇诺樱桃甜点,那的确太完好了。您可能像糖果、碾碎的饼干、切碎的坚果、切成丁的生果,或者更非守旧的圣代配料来打造属于您我方的这款甜点。用您的完好甜食搭配《绯闻女孩》的追剧光阴或者《咱们的了局》的片子之夜!

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