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香港食安中央:预先包装冰冻甜点样本大肠菌群含量胜过轨则上限

2024-06-04 13:29:42
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  主题提示:香港食品境遇卫生署食品平和中央(中央)蒲月三十一日发表,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越原则上限,相合批次食物并无流出市情。中央正跟进事务。……(宇宙食物网-)

  香港食品境遇卫生署食品平和中央(中央)蒲月三十一日发表,一款预先包装冰冻甜点样本的大肠菌群含量超越原则上限,相合批次食物并无流出市情。中央正跟进事务。产物原料如下:

  中央谈话人说:「中央透过恒常食品监测方案,从柴湾一间冰冻甜点缔造厂抽取上述样本举办检测。结果显示,该样本的大肠菌群含量为每克二百个,超越原则上限。」

  谈话人说:「中央已知会相合分娩商上述违规事项,受影响批次产物没有流出市情甜点。中央已向相合负担人和员工供应食品平和和卫生教导,并恳求举办彻底洁净和消毒甜点。」

  遵循《冰冻甜点规例》(第132AC章),任何供出售的冰冻甜点,每克弗成含有多于一百个大肠菌群甜点。违法者曾经治罪甜点,最高可惩办款一万元及禁锢三个月。大肠菌群含量超越原则圭表,显示产物的卫生情景欠理思,并不暗示会惹起食品中毒。

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