近期，全省局限区域展示片面暴雨气象。为避免洪涝磨难对受灾大伙饮食康健形成危机，云南省商场羁系局指挥注意洪涝磨难后饮食平安。

　　要注意饮水平安。洪涝磨难会导致水源受到致病微生物及其他无益物质污染，不确定水质是否平安时，请尽量饮用正轨厂家坐蓐的包装饮用水；借使没有包装饮用水，或不确定饮水是否平安时开云电子，应将饮水煮沸10至20分钟杀菌消毒后饮用；运用容器储水时，储水容器如被雨水浸泡，须彻底洗刷消毒，请勿饮用雨水及生水。

　　提防水淹食品。洪涝磨难是形成食品被雨水淹泡的苛重来因，被雨水淹泡过的食品容易被污水中的微生物开云电子、重金属等无益物质污染饮食，食用后极易激励食品中毒，以是，遭到水淹的食品务必甩掉，不行食用；异常要注意冰箱内的食品，若冰箱已遭雨水淹泡，或长年华断电，冰箱内的食品同样不行食用。

　　机警食品起源。禁止食用因洪涝磨难导致升天的六畜饮食、禽以及鱼类，如出现食物包装污损、标识不清、感官分表或显明有雨水淹泡印迹等请不要食用。

　　着重食品加工及积储。洪涝磨难发作时往往陪伴高温气象，食品易凋零变质。加工创造食品时要注意局部卫生及境遇洁净，烹调器械和餐具要有劲洗刷消毒，食品要烧熟煮透开云电子。

　　受灾大伙若出现食物平安题目或发作疑似食品中毒处境，可实时拨打12315投诉举报电话。（记者 朱丹）

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