春华秋实，天道酬勤，一年一度的高考中考即将到来。山东省墟市囚禁局提示壮阔考生和家长防卫饮食安然，谨防食源性疾病。

　　请尽量正在学校食堂就餐。表出就餐时，请拣选处境整洁、证照完满、公示“笑颜”的餐饮单元就餐。就餐时请索要发票或收条等凭证。尽量避免正在道边食物摊点用餐。请不要食用根源不明的食物。发起喝开水，不喝生水和散装冷饮。

　　置备食物及原料，请到领域较大饮食、管造楷模、天禀完满的市集、超市或墟市采购。运用冰箱冷藏食品时请防卫避免生食和熟食接触，避免交叉污染。烹调经过要烧熟煮透，尽量吃当餐加工的食物，隔夜剩菜不要食用。发掘非常食物，请立时逗留进食。家长送餐，请尽量防卫缩短送餐时刻。

　　搜集订餐时，请防卫查看入网餐饮供职供给者公示的食物谋划许可证及量化分级讯息等，请从隔绝较近、口碑较好的入网餐饮供职供给者处订餐饮食。收到食物后请反省包装是否圆满、食品是否稀罕。收到食物后勿长时刻存放，应实时食用。

　　用餐前请洗手，防卫餐饮具卫生，倡始分餐造。饮食请防卫荤素搭配、均衡伙食，多食富含伙食纤维、维生素的稀罕蔬菜、生果等平淡强壮食物，不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食物，慎食熟卤菜、凉菜冷食等高危急食物，不食用野生蘑菇、野菜等易惹起家体不适的食物，不生

　　正在餐饮消费经过中如发作腹泻、吐逆等症状请实时就诊，保管好发票、就诊纪录、检修呈报等闭连证据。如发掘食物安然题目，请实时拨打投诉举报电线”。

　　山东省墟市囚禁局把稳提示各考点学校食堂和壮阔餐饮供职谋划单元，庄敬落实食物安然主体职守，苛把从业职员管造、原料进货检查、餐饮加工造造、餐饮具洗刷消毒、处境卫生限定等闭节，实时排查和限定食物安然危急隐患，为壮阔考生营造精良的饮食消费处境。事合高及第考功夫饮食安然这些方面请介怀