开云电子跟着矫健饮食认识的提拔，杂粮成为越来越多人餐桌上的拔取。顺义妇儿病院临床养分科马啊琴夸大，杂粮含有丰厚的养分因素，包含伙食纤维、维生素B族和矿物质等，对保护心理效用和巩固免疫力有明显影响。她提议，应依照部分矫健景遇和体质拔取适宜的杂粮品种和摄入量杂粮，并采用蒸煮等低温烹调技巧以保存养分。

　　杂粮是多种必要养分素的宝库杂粮，额表是伙食纤维、维生素B族和矿物质，它们对鼓动新陈代谢和巩固免疫力至合紧张。其它，杂粮的低糖、低脂、高纤维特征使其成为糖尿病患者、肥胖人群和血汗管疾病患者的理思拔取。

　　杂粮不但养分丰厚，还拥有多种食疗影响。比如，燕麦和玉米中的伙食纤维有帮于革新肠道矫健，防卫便秘；红豆和绿豆拥有清热解毒、利尿消肿的成效；幼米和糙米则有帮于健脾养胃、补中益气。这些食疗影响使杂粮正在辅帮调治多种疾病方面施展紧张影响。

　　除了养异常，杂粮还拥有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等非养分医学效用，有帮于防卫癌症和血汗管疾病。同时，杂粮中的伙食纤维有帮于低落胆固醇和革新血糖水准，对糖尿病患者和血汗管疾病患者有辅帮调治影响。

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