对咱们许多人来说，从无到有地烘焙蛋糕，表面上是个不错的念法，但实践上却与咱们的日程就寝冲突。也许您事务或家庭事件劳碌甜点，或者当您仍然按期打算饭菜时，根蒂无法设念从零着手筑造甜点。但仅仅由于您没光阴己方从零着手做蛋糕，并不虞味着您就只可去表地杂货店的烘焙区买。通过练习若何升级购置的现成蛋糕，您能够筑造出令人印象深远的甜点，并且根蒂不必要烘焙光阴。

　　我与《与怠惰的玛科蒂沿途主办》的作家、烘焙专家莫高·塞肖恩，以及The Skillful Cook 的食谱斥地者艾米·汉德换取后，创筑了这份清单，列出了极少升级购置的现成蛋糕的最简举措。这些提示和技能能够确保您随时都有适口的甜点甜点，乃至无需拿出搅拌机。无论您仍然以为己方是专业烘焙师，仍然终身中从未筑造过蛋糕，这些购置现成蛋糕的念法都能正在最劳碌的日子里提拔您的甜点水准。

　　您正在杂货店里能找到的大大批现成蛋糕都很根本。假使是那些有妆饰的蛋糕也能够相对容易。假若您正正在寻找一款真正能给客人留下深远印象的甜点，那种根本的杂货店甜点能够无法餍足央求。但别顾忌——假若您施展一点创建力，就能够将购置的现成蛋糕酿成佳构。让蛋糕看起来更令人印象深远——并确保有足够的蛋糕供一群人享用——的一种举措是购置两个蛋糕并将它们酿成一个。“将两个现成蛋糕堆叠正在沿途并用鲜花妆饰，”莫高·塞肖恩提议。

　　倘若您能找到，就正在这个并非真正烘焙的项目里试验应用可食用鲜花。但假若找不到可食用鲜花，也不是题目——就用寻常鲜花取代。塞肖恩只是提议正在将花插入蛋糕之前用保鲜膜包裹花茎，以确保没有人咬到真正的花。

　　圭臬吐司是深受爱好的早餐，让您的一天有个甘美的初步。即使这是一种很好的体例来损耗您周遭任何不奇怪的面包，但您能够用节余的从市廛购置的蛋糕来筑造，让您的圭臬吐司更风趣。别为您奇怪的圭臬吐司用一片三明治面包，而是给一片蛋糕做圭臬吐司的惩罚。将其放入锅中，让其烹调直到变成美丽、酥脆的表皮，您就具有了终身中吃过的最好的圭臬吐司。

　　看待这个食谱，您能够应用种种各样的蛋糕。磅蛋糕做出的成果能够最亲切守旧圭臬吐司，但您能够应用巧克力乃至是彩色糖粒蛋糕来为经典名目带来风趣的蜕变。您能够随便正在蛋糕圭臬吐司上加任何您感应合意的配料 - 浆果甜点、巧克力糖浆或糖粒可认为这种从甜点酿成早餐的食品扩充甘美的触感。

　　很少有像生果布丁如许既姣好又容易做的甜点。假若您不念正在家烘烤己方的蛋糕来筑造生果布丁，您能够轻松地正在市廛购置极少蛋糕并着手堆叠。您根本上能够应用任何类型的蛋糕来分层您的生果布丁。先从极少磅蛋糕着手，行为富厚但相对中性的生果布丁根本，或者应用寻常的香草蛋糕与根本上任何口胃搭配。采取大理石蛋糕以得到更富厚、多样的口胃，或者采取红丝绒蛋糕以得到更具视觉攻击力的甜点。您乃至能够应用巧克力蛋糕并将其与其他富厚的巧克力口胃搭配。

　　最先正在您的生果布丁盘底部堆叠蛋糕片，然后分层加上生果、鲜奶油、碎饼干或者其他任何您感应跟您选的市廛买的蛋糕搭配得好的配料。然后，骄傲地浮现您的妆饰技能 - 乃至没有人必要了然您不是重新着手筑造蛋糕的。

　　假若您喜好浓重丰厚的甜点，磅蛋糕是一个适口的采取，但说真话：就其天然形态而言，磅蛋糕本来并没有太多杂乱的风韵。它很甜且有黄油味，但正在风韵方面没有太多其他的东西。即使这对极少甜点喜爱者来说能够不太理念，但它确实使磅蛋糕成为更具创意甜点的完备根本。改良市廛购置的磅蛋糕风韵的一种举措？把它放正在烤架上。烤磅蛋糕会给它带来更多的杂乱性和特殊的口感——这恰是它施展真正适口潜力所必要的。

　　不表，正在将市廛购置的磅蛋糕切片放正在烤架上之前，请记住正在每片的两面都涂上黄油。如许能防范它被烧焦或者烤糊，并且能给甜点扩充特殊的富厚口感。然后，孤单享用您烤好的磅蛋糕，或者加上配料以得到更风趣的蛋糕体验。浆果、鲜奶油和巧克力酱是容易的增加物，能够带来剧烈的口感。

　　有时，您念为客人供给一个大的、可分享的甜点。但其他时刻，您能够盼望采取更多的孤单份量。这便是 Mogau Seshoene 的下一个技能的用武之地。“用饼干模具把蛋糕酿成幼蛋糕，做出让人现时一亮的单个份量，”她提议。您能够应用任何您念要的体式的饼干模具——用星星或心形仍旧容易和容易，或者假若您正正在为假日派对做打算，能够采取假日中心的饼干模具甜点。确保您切割的部门挨得紧极少，如许就能尽量少奢侈蛋糕。

　　一朝您从较大的蛋糕中切出整个的单个蛋糕，您就能够着手妆饰了。保存原蛋糕上的糖霜，或者擦掉它并用您己方的妆饰从新着手。增加糖屑、可可粒甜点、糖粉或任何您希望的其他配料。念要仍旧容易、奇怪和夏令的感想？Seshoene 提议正在您的幼蛋糕上加上浆果，这将扩充巧妙的风韵和口感。

　　没有什么能比调和了两种区别类型美食元素的搀和甜点更棒的了。念念冰淇淋蛋糕，或者这个布鲁克饼干的做法。把蛋糕和布朗尼放正在沿途，这也不破例。这便是为什么正在烹调中应用市廛购置的蛋糕的最佳举措之一，恐怕便是把蛋糕碎片增加到布朗尼的食谱里。别老是用同样的体例来烘焙布朗尼，而是把市廛买的蛋糕块弄碎，然后把它们放进布朗尼面糊里。然后，像往常相似将面糊倒入平底锅中，放入烤箱，咬一口你的蛋糕 - 布朗尼搀和体。你能够再也不念回到寻常的布朗尼了。

　　结果就取得了一种质地富厚的甜点，既有布朗尼的软糯，又有蛋糕的柔和口感。假若你念仍旧容易，能够采取巧克力蛋糕。另一方面，你也能够试验其他更风趣的口胃，如草莓、五彩纸屑或红丝绒。

　　您能轻轻松松地把市廛买的蛋糕酿成一种手持式的甜点，孩子和大人都市喜好。“我喜好用市廛购置的蛋糕筑造蛋糕棒，”食谱斥地者艾米·汉德说。“蛋糕棒素质上便是把弄碎的蛋糕跟奶油糖霜搀和起来，正在棍子上弄成一个球，再涂上溶解的巧克力或者软糖甜点。这意味着蛋糕的密度或轻速度并不主要，您能够用一个额表寻常的蛋糕筑造出出多的蛋糕棒。”

　　当您第一次练习怎样用市廛买的蛋糕来筑造蛋糕棒的时刻，您能够会念弄得容易点。“我提议从香草蛋糕和奶油糖霜着手，以民风这种技能，”汉德提议。一朝操纵了，就能够试验其他口胃。正在您用溶解的巧克力或软糖掩盖蛋糕后，能够正在顶部施展创意 - 您能够增加结晶糖、糖屑乃至饼干碎。

　　有一种举措能够让险些任何食品变得更酥脆、更适口：油炸。念念看：油炸夹心蛋糕和油炸奥利奥是存正在的产物，并且它们很适口。那么，为什么蛋糕油炸后滋味不会同样好呢？这便是为什么您恐怕能够推敲油炸从市廛购置的蛋糕切片。由于您实践上不是重新着手烘焙蛋糕，以是您能够花极少特殊的光阴筑立油炸锅。正在热油中几分钟后，您将具有一份热乎酥脆的甜点，比您凡是的一片蛋糕更让人享福。

　　不表，正在您着手油炸从市廛购置的蛋糕之前，有一件事您应当记住甜点。正在把切片放入油炸锅之前将其冷冻，这一点很主要甜点。为什么？由于冷冻切片也许确保它们正在热油中仍旧完满。不然，它们很能够会散开，给您留下一片甘美的杂乱。别的，正在那些蛋糕切片下锅之前，您要确保尽能够多地刮掉糖霜。遵守这些提示，您很速就会吃到您梦念中的油炸甜点——当然，搭配您喜好的任何配料。

　　仅仅由于您对市廛购置的蛋糕实行从新组合，并不虞味着您得做任何跋扈的事来把它酿成区另表甜点。有时，这仅仅归结于玩转美学。也许最好的举措是变动蛋糕上的糖霜，以更好地配合您念要的表观。“玩转糖霜，”莫高·塞肖恩说。

　　您正在这里有极少采取。“您能够去掉糖霜来筑造烤蛋糕，或者增加更多，”她说。去掉糖霜能够筑造出更俭朴、更通用的蛋糕，而正在搀和物中增加更多的糖霜能够将寻常蛋糕酿成超等甜蜜的佳构。假若您念用妆饰给人留下深远印象，塞肖恩提议，“用巧克力和奶油筑造一份容易的巧克力酱，并正在蛋糕周边的终端滴上极少，以得到可爱的成果。”当然，假若您不确信己方筑造糖霜的才干，您老是能够应用市廛购置的糖霜。

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