7月31日，茶颜悦色官宣旗下4款“风俗茶”零售产物，价值从11.9元一包降至9.9元一包。

　　到底上，不光仅是茶颜悦色。近两年来，跟随消费大境遇的改观，以及激烈逐鹿下放缓的行业增速，新茶饮品牌急需破局，试图寻找新的增加弧线。一方面，蜜雪冰城、沪上姨娘、奈雪的茶等纷纷入手下手卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，测验“开源”；另一方面甜点，各大新茶饮品牌延续测验用低价来留住消费者。

　　岂论是进军零食延迟产物业态，如故迈入低价阵营“卷价值”，背后都是新茶饮品牌对流量和增量的渴求。然而，当茶饮品牌们争相迈入“统一条河道”，减价和卖零食政策能成为它们的帮力吗？

　　据茶颜悦色官方微信民多号告示，7月31日，旗下4款“风俗茶”零售产物，即蜜桃乌龙和葡萄乌龙，以及夏季限度荷花香乌龙和栀香红茶，正在花样和包装没有转换的情景下，价值从11.9元一包降至9.9元一包。

　　正在淘宝旗舰店上，茶颜悦色还推出“茶颜家族零食2.5元专区”，面包丁开云电子、早餐饼干、薯条等产物甜点，均享有肯定的平台扣头。

　　减价同时，茶颜悦色旗下的“幼神闲茶楼”同时上新了5款蛋糕甜点，价值正在16元到20元之间。比拟此次偏西式的甜点，此前茶颜悦色还推出过一批山药糕等中式茶点。

　　“茶颜悦色的这一系列作为，一方面是列入9.9元的低价阵营，期望通过低价拓展更多消费者购置和晋升现有消费者的复购；另一方面则期望通过蛋糕甜点提升客单价和毛利率，平均茶饮减价带来的利润吃亏。”百联讨论创始人庄帅正在担当《逐日经济音讯》记者采访时流露。

　　正在凌雁办理首席讨论师林岳看来，茶颜悦色减价也是为了放低身体，让产物变得尤其切近消费者，并通过丰厚产物线，更大幅度地拉动客单价晋升，适合茶饮行业大境遇。

　　无间今后，比拟其他新茶饮品牌的加快开店和扩张，茶颜悦色显得卓殊“佛系”。据窄门餐眼数据，截至2024年7月，蜜雪冰城开了超3万家门店，古茗也开店近万家，但茶颜悦色门店数仅600多家。

　　《逐日经济音讯》记者注意到，近几年来，从茶楼、咖啡馆到现在的酒馆、糖水铺子，茶颜悦色正在多个细分品类赛道下注，试图正在新业态中寻求增量。正在公多点评上，目前茶颜悦色幼神闲茶楼有十几家店；茶颜悦色旗下鸳央咖啡门店越过90家。

　　近两年来，跟随消费境遇的改观，以及激烈逐鹿下放缓的行业增速甜点，新茶饮品牌纷纷寻求破局，寻找新的增加弧线。蜜雪冰城、沪上姨娘、等纷纷入手下手卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，测验“开源”寻求新增量。

　　记者梳剃头现，蜜雪冰城品类掩盖相对较整个甜点，搜罗肉造零食、豆干、面筋、魔芋等；茶颜悦色、沪上姨娘等合键为饼干、膨化食物等；还与着名IP联名推出了月饼等节日产物。

　　庄帅告诉《逐日经济音讯》记者，茶饮和零食、糕点属于强干系产物，如此的品类拓展对贩卖和利润晋升是有很大帮力的。然而因为供应链系统分歧，品控材干哀求也不相通，零食行业的逐鹿也很激烈，茶饮品牌思做好零食物类，正在供应链、产物立异方面有很大的挑衅。

　　“开源”除表，“9.9元”这股风潮也卷到了奶茶界，各大新茶饮品牌从已经的三十几元到现在的十几元，乃至几元，靠低价“减削”进一步夺解除费流量甜点。

　　《逐日经济音讯》记者梳剃头现，目前近10家头部奶茶品牌的人均消费额公多处正在十几元的程度上。个中，奈雪的茶人均消费额最高，越过20元；其次为霸王茶姬和茶颜悦色。

　　然而，据了然，早正在昨年，奈雪的茶就推出了“周周9.9元”举止；本年5月初，书亦烧仙草调动菜单，推超群款售价正在10元摆布的新品；7月，古茗推出举止告示其原叶鲜奶茶进入9.9元期间，对旗下7款鲜奶茶产物展开一个月的促销举止等。

　　“这意味着行业入手下手大浪淘沙，接连的低价是行业发扬饱和到某个水平的标识，须要通过‘卷’来进化，以此晋升进初学槛。”林岳夸大，低价政策并非万世之计甜点，这会让全面行业陷入不良轮回，行业集体立异和任职也会走下坡道。同时，正在这个历程中，没有供应链上风的品牌要么做不大，要么只可偏安一隅。

　　然而甜点，正在庄帅看来，目前茶饮行业也许担当的底价也即是9.9元，再降下去就会展现闭店潮。现阶段茶饮还是是获利的，但再过五年就不确定了。开云电子茶颜悦色官宣：个别产物降至99元甜点