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早餐新宠:奶酪肉桂吐司尝起来像甜点

2024-07-29 02:39:53
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  全网的草屋奶酪食谱可不是 80 年代那种通常又无聊的减肥餐食谱。目前,这种 高卵白食材 正以一堆兴味的新式样被使用起来。从来,草屋奶酪能为很多菜肴扩展奶油般的质地和芬芳的风韵。但谁能念到草屋奶酪还能行为肉桂吐司的奇异浇头呢?

  这款早餐打倒了古板的肉桂吐司做法。当你没神色吃鸡蛋或腊肠,但如故念摄入多量卵白质时,这是一种开启美丽一天的理念甜味早餐。诡秘就正在于把块状的草屋奶酪搅拌得丝滑细致。

  “我确实以为是我开启了这种特地的草屋奶酪肉桂吐司潮水,”食谱拓荒者格雷斯·埃尔库斯(Grace Elkus)说道。她正在 Instagram 和 TikTok 上分享了 这个食谱甜点,然后,史籍就这么成立了。

  这款肉桂吐司可能用您爱好的任何面包来做。可能用厚实的多谷物面包,乃至是古板的三明治面包。Challah 或 brioche 也能做出适口的更文雅的转变。假若您采选的面包斗劲软,可能正在实行下一步之前稍微烤一下。

  用一个幼食物加工器或搅拌器,把软干酪、香草精和一半的肉桂糖混淆物混正在一同。搅拌到滑润。

  把混淆好的乡间干酪酱料匀称地铺正在面包片上,不断铺到边沿。撒上残存的肉桂糖混淆物。可能多撒少许,如许正在烤面包时这一层会变成一个极度薄的脆皮。

  把氛围炸锅预热到 400°F,把烤面包放入炸篮中。加热到酱料动手冒泡并稍微变色,约莫 5 分钟。

  我刚吃第一口,就感应这款乡间芝士肉桂吐司口感特地像一道阔绰甜点。说真话,那种交融了香甜肉桂糖的乡间芝士,让我立马联念到了芝士蛋糕。可是,它一点儿也不感应油腻。真的,它口感极度轻浅、蓬松!自此我的早餐食谱里笃信少不了它。

  造造流程中,我还探寻出了少许办理困难的幼法门。正在搅拌机或者食物处分机里搅拌少量食材确实有必然难度。倘若你只做一份,就用幼型食物处分机或者手持搅拌机把乡间芝士搅拌到顺滑。可是,你倘若希望一周早餐都吃这个,那就提前盘算好多量的混淆乡间芝士糖霜,放冰箱里,每天早上拿出来就能用啦。

  我也创议详尽把稳氛围炸锅里的烤面包,我的面包正在 400 度烤了 5 分钟后,底部就速焦了,以是下一次我把温度降到了 390 度再试。分析你氛围炸锅的个性,再相应地调剂温度或烹调时代,才是明智之举。

  结尾一个幼贴士:假若你做烤面包时有剩下的混淆乡间干酪,用来蘸生果也很棒哦。这么养分适口的东西,可别奢华甜点!

  我做了一个乡间干酪肉桂吐司,早餐吃起来像甜点相似这篇著作最初颁布于家的滋味。

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