新京报贝壳财经讯（记者程子姣）6月6日，据京东消费及家当繁荣商酌院公布的《端午节消费考查》（下称《考查》）显示，守旧经典的蛋黄肉粽、鲜肉粽甜点、豆沙粽领跑粽子热度榜，而跟着消费者需求的多元化，粽子口胃也正在延续立异，甜品下昼茶粽、高端食材馅料粽、多彩低糖低脂粽等成为端午节前的“流量爆款”。同时，除了粽子表，五彩绳、艾草、香包香囊、龙舟等节日守旧习惯产物也备受合怀。

　　《考查》显示，2024年的粽界不光正在口胃方面独辟门途，更精分消费场景，举办了更多试水。契适时卑鄙行的名媛风、幼资糊口形式，甜品下昼茶入局粽子墟市，近一周内奶酪粽、咖啡粽的查找合怀度同比增进均超3倍。粽子是端午节礼赠墟市的“顶流”，所以高端食材馅料粽子延续受合怀，黑松露粽查找合怀同比增进超2倍。正在粽形上，礼赠款粽子形态尤其奇异，或回归守旧，或斗胆立异，除了通常的三角粽、四角粽，另有牛角粽、马蹄粽、竹筒粽可供选拔。

　　与此同时，跟着人们强健认识的晋升，“轻食风”也刮到了粽界，色彩五彩绚丽的低糖低脂粽子热销甜点，乌米粽、紫薯粽、五色糙米粽查找合怀同比增进均超100%，减轻吃粽热量甜点。另表，“把粽当菜吃”成为新的时尚趋向，幼龙虾粽、螺蛳粉粽、奥尔良鸡肉粽的查找合怀同比增进均超80%，树模了“粽包万物”“报菜名找粽子”。

　　从地区消费特性上看，华东地域的粽子消费趋于平时化，消费频次高，以家庭、早餐场景为主，偏幸咸味并有低盐升级需求。华北地域以端午自食为主，更多是举动午晚餐的甜点，偏幸甜粽和白粽。华南地域粽子消费才具与频次居首，商务礼盒最受合怀，食用场景多元化，涵盖下昼茶、任务加班甜点、表出、聚集等多种场景。华中地域则以自食与送礼为主，偏幸五谷摄生类口胃。

　　《考查》显示，京东端午礼盒的查找合怀同比增进150%，端午联系产物成交额排名前五的品类阔别为食物饮料、守旧滋养、生鲜甜点、酒类、当地糊口/旅游出行。从出卖趋向来看，食物饮料中除粽子热销表，与粽子有着殊途同归口感的糯米、火腿甜点、常温熟造咸鸭蛋，能解腻的铁观音、钱塘龙井等火速增进，增幅最高达189%。京东端午节消耗窥探：五彩绳艾草香包等民风甜点产物受体贴