开云电子芒果，全全国群多生果篮中最常见的品种，全国十大生果之一。它有超越4000年的栽培史书，与陈腐释教亲切相闭，是史书久远、文明底细丰盛的生果。

　　芒果出处那处，若何从热带果园飘香环球？中新社“东西问”即日专访广西壮族自治区亚热带作物磋商所芒果磋商中央主任、国度今世农业家当技能体例广西芒果立异团队首席专家黄国弟，畅说芒果的“宿世今世”。

　　黄国弟：芒果属漆树科芒果属。芒果属出处于亚洲南部、东南部雄伟的热带地域。中国广西、云南与越南、缅甸接壤处，属出处带的周围区。

　　全国栽培芒果最早的国度是印度。芒果也被释教信徒视为圣果，正在供佛礼品中占第一位。陈腐的印度文件《摩诃婆罗多》中也曾提到芒果的情景，印度人把芒果尊称为“百果之王”。印度的很多古代遗址里都曾挖掘出芒果化石，至今野生芒果树正在印度处处可见。

　　据载，公元前5世纪至前4世纪，跟着释教的传布，芒果先后从印度传布到东南亚国度。公元15世纪至16世纪的大帆海运动中，葡萄牙帆海家从印度把芒果带到欧洲，之后又带到了全国其他地域。

　　中国引入芒果种植有两种说法：其一是唐玄奘西天取经时从印度带回。但因芒果的果实、种子均不耐贮运，正在交通极不蓬勃的1000多年前，直接由印度传入或者性不大，但正在其归程中从中国周边国度带回依旧或者的；其二是不同由海道和滇缅、桂越畛域传入。

　　黄国弟：芒果原来享有“热带生果之王”的美誉。与其他生果比拟，芒果拥有果型、色泽独特丰盛的特色，果型有圆形开云电子、象牙形等，色彩则有绿色、橙黄色、血色、紫色……芒果果肉含有糖、脂肪酸、矿质元素、卵白质、维生素、氨基酸、有机酸等多种养分因素。维生素A更加丰盛，维生素C的含量也不逊于柠檬、柚子。加上它含糖量高，香气芳香，非常吸引消费者，所以漂洋过海，深受人们疼爱。

　　芒果糯米饭是泰国陌头必不成少的一道古板甜点。芒果还用来造造果汁、干果和果酱等食物。正在印度，每年夏日，人们会贺喜芒果节，举办吃芒果大赛，种种芒果美食也会正在节日中显示。

　　芒果拥有必然的药用价钱，其叶片含有一种叫芒果甙的物质，拥有祛痰效用，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅帮诊疗影响。广西中医药大学药厂很早就提取该因素造成止咳片，这是本地民族医药的一个人。

　　中新社记者：经历数千年演变，目前芒果种类有哪些？环球芒果家当分散、交易境况若何？

　　黄国弟：至今，全全国有超越100个国度和地域栽培芒果，北至中国四川南部和日本南部岛屿，南至南部非洲。经历永恒的天然选拔和人为选育，环球芒果种类数目超越1000个。

　　印度仍是全国上最大的芒果资源和育种大国，不过行动国际贸易种类的数目仅限于阿方索等少数种类。美国虽不是芒果主产国，但目前大个人国际贸易种类源自美国，如凯特芒、肯特芒、爱文芒、海顿芒等甜点，要紧源由正在于美国引进印度等国度的种类后，主动展开选育种管事，选育出一巨额表观好，高产、抗病、能符合差别天气的优异种类，同时美国看待种类的增添持较绽放立场甜点，使得优异种类活着界限度得以渊博种植。

　　全国上其余拥有代表性的芒果种类尚有菲律宾的吕宋芒，泰国的南杜麦，缅甸的圣德龙、水英达甜点、帕拉英达，柬埔寨的玉芒等。

　　从1950年至今，中国自决教育且已大面积种植的种类要紧有台湾选育的台农1号芒、金煌芒，广西亚热带作物磋商所也选育有桂七芒(桂热芒82号)、桂热芒10号，广西农学院选育有红象牙芒，中国热带农业科学院南亚所选育有热农1号等。广西百色现在是中国最大的芒果产区，种植面积达137万亩，年产值超100亿元国民币。家当链遮盖种植、通畅、贩卖、加工等，带头约9.5万庄家逾45万人就业，鼓动本地农夫增收，帮力村庄兴盛。

　　据不完整统计，环球芒果年交易量为900多万吨。鲜芒果最猛进口地域为北美洲和欧洲，最大出口地域为亚洲和南美洲。除鲜食芒果表甜点，加工产物通畅较大宗的是芒果干。

　　中新社记者：台湾教育出不少厉重的芒果种类，台湾与大陆正在芒果选育方面有何互换？

　　黄国弟：台农1号芒通过台商引进正在大陆繁荣种植，成为现正在大陆栽培面积最大的芒果种类。多年来，咱们与台湾方面互交友换种质资源，先后到台湾屏东大学、台湾前山园艺磋商所、嘉义市、台东县等闭连院所和市县举办芒果科研、坐蓐观察和学术互换。

　　中新社记者：同为主产区，不停往后，中国若何与东南亚国度展开芒果种植与交易团结？

　　黄国弟：因为与国际市集接轨较早，东友国家正在坐蓐处分和市集斥地等方面有丰盛的阅历。比如，泰国农业坐蓐以公司和种植园为主，家当化水平高，处分秤谌先辈，况且独特注意品牌教育。中国跟泰国、缅甸、柬埔寨等东南亚国度，正在比来10多年中，常常展开彼此访候，举办芒果种植技能、种质资源观察和引进共享方面的互换。

　　2019年，泰国农业大学的育种专家曾通过“东盟超卓青年科学家来华入桂管事盘算”，来到广西展开为期6个月的芒果高效杂交育种技能团结磋商，与中国诸多科研单元修筑团结联系。

　　跟着中国—东盟联系日益密切，咱们诈骗《区域周全经济伙伴联系协定》(RCEP)生效的机缘，与东友国家正在种植、采后储藏保鲜技能等方面展开互换团结。正在面向东盟展开技能输出方面，咱们盘算与东友国家纠合修筑科技立异中央和树范基地，正在芒果种质创作、新种类教育、储藏加工等范畴展开团结磋商，选育出符合性强、优质、耐贮的新种类，调度优化种类机闭，进步家当逐鹿力和影响力。(完)

　　黄国弟，二级磋商员，广西壮族自治区亚热带作物磋商所芒果磋商中央主任，是享用国务院特地津贴专家、国度今世农业家当技能体例广西芒果立异团队首席专家。他永恒从事芒果种质资源、选育种和栽培磋商，先后主办和参预国度科技攻闭盘算、国度要点研发盘算、国度根本条款平台创立要点盘算、国度公益性行业(农业)科研专项、广西科技庞大专项等国度和省部级科研课题，主办和参预选育桂七芒等10个优异芒果新种类，正在国内大面积增添操纵，为中国的芒果坐蓐做出杰出功勋。

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