中新网漳州2月20日电 (廖珍妹)“烟火气味浓密的大陆夜市，蕴藏无穷商机，是个很不错的新跑道。”蛇年春节时期，台青魏志洁携妻子初次正在福筑漳州古城的文创好市试验摆摊，五六平方米的幼摊位，七八天韶华卖出四千多杯台湾田鸡撞奶，二人万分称心。

　　指日，正正在摆摊的魏志洁夫妇俩笑颜盈盈款待顾客，常常吆喝着“用料很壮健的台湾田鸡撞奶饮食，可省得费品味哦……”引来门客车水马龙。

　　“夜市的销量挺不错，第一次明确感想到大陆春节墟市的焕发消费劲。”魏志洁告诉记者，大年夜至大年头七，拥有千年史乘的漳州古城每天上演各式风气演出等，浓浓年味吸引海表里旅客络绎不断，席卷他正在内的稠密商家赚得都不错饮食。

　　魏志洁已正在漳州古城做夜市生意半年，这是他的副业，销量和口碑俱佳。主业则是正在位于南靖县的漳州理工职业学院新校区谋齐截家两岸统一管理店——熹笑屋，学校本周一开学，熹笑屋也从头业务。

　　不少台湾挚友，讨论魏志洁大陆开店“诀要”，他给出的倡导是“统一或微调饮食，要做墟市调研，不盲目投资。”正在魏志洁看来，两岸饮食文明同根同源，正在食物和餐饮界限摸爬滚打十几年的他深感“两岸可上风互补，互利共赢”开云电子。

　　“台湾有供职、工夫上风等，但墟市饱和，而大陆经济焕发进展，人丁多，消费劲强，两岸完整可统一进展。”魏志洁以为他的统一管理店恰是一个鲜活例子，有饭团、台式容易和管理等饮食，统一两岸口胃并做改善饮食，风韵更佳，广受师生喜好。

　　现年39岁的魏志洁来自台湾南投，2012年，抱着试验“登岸”进展的心态跟从舅父到台胞重要本籍地、台商投资辘集区的漳州从事食物行业，不久和幼学西席刘静竟结缘，组筑两岸婚姻家庭，现育有一双昆裔，家庭美满。

　　餐饮业需起早贪黑使命，魏志洁以为，家庭和行状方兴日盛的背后，是妻子和岳母一家人的大举接济，他深感两岸一家亲开云电子，血浓于水，大多同心合力才调共绘美满存在。

　　“大陆浓浓的情面味和纠协力饮食、根深蒂固的‘家和万事兴’概念，都让我的归属感尤其浓烈饮食。”魏志洁越来越喜好大陆的存在节拍，放工后时常集合大陆相知吃宵夜、喝啤酒，享福多姿多彩“夜存在”。

　　他先容，线上支拨场景很充裕，例如备菜，通过手机线上下单即可投递，无需去菜场；出行有共享电动车，省去油费和泊车资；日趋圆满的途网交通和都市根底步骤等也让他感想到诸多便当。

　　漳台两地一海相连，拥有“祖本家、文同脉、语同音、曲同调、食同味”的深重渊源，魏志洁的台湾亲友，很爱来漳州找他玩。“来到这边他们很适宜，也看到大陆进展的实正在情形饮食，如许万分好，两岸多交游很有须要。”魏志洁说。

　　“我眷注到厦金大桥(厦门段)配置稳步推动，十分守候厦金大桥或许尽疾筑成，便当两岸职员交游、经贸进展。”魏志洁以为厦金大桥可鞭策两岸各样业态相互填充，互利共赢，两岸碰撞更多火花，公共将因而受益。(完)

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