开云电子处暑之后，岭南区域气温仿照炎暑，热扰心神，使人心烦、坐立担心，且雨水较多，湿热交蒸，湿热之邪易伤气津及毁伤脾性。“秋老虎”时刻要持续防暑热，清补兼补脾利湿，能够适合多吃如茯苓、芡实、山药、幼米、红豆、银耳、梨等拥有清热祛湿、健脾祛湿、滋阴润肺效率的食品。

　　资料：鲜人参3~4条、茯苓15克、芡实15克、瑶柱10克、鸭架1副、生姜3片（3~4人份）。

　　筑造手腕：鸭架洗净、斩件、飞水。一起资料放入汤煲内，加水2000ml饮食，武火滚沸后改文火煲约1幼时，加少量食盐调味即可。

　　汤品点评：鸭肉性偏寒凉、滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚，是夏秋季候摄入优质卵白质的“优选”，汤顶用了鸭架，使汤加倍明晰。瑶柱饮食，正在岭南区域炒菜饮食、煲汤都喜好加一把，中医以为它能和胃调中，加上含较多的锌饮食、谷氨酸，能提鲜刷新食欲。搭配性味比拟和平的鲜人参，起补气、生津、健脾、安神的效率，配茯苓、芡实健脾祛湿，使本汤益气生津、健脾祛湿，推选正在夏末秋初这段日子煲一下。

　　资料：布渣叶15克、雪梨2个、无花果2粒、蜜枣1粒、瘦肉250克（2~3人份）。

　　筑造手腕：布渣叶冲刷饮食，雪梨洗整洁、切开4瓣。瘦肉洗净、切块、飞水。一起资料放入汤煲内，加水2000ml，武火滚沸后改文火煲约1幼时，加少量食盐调味即可。

　　汤品点评：布渣叶是岭南的经典草药。正在以湿热天气著称的岭南，通常假若湿热腹泻、积食伤风时，家里白叟也爱抓一把布渣叶煲水来疗养。《中国药典》记录了布渣叶：微酸，性凉，可消食化滞、清热利湿，用于饮食积滞、伤风发烧、湿热黄疸等症状。搭配清热生津、化痰止咳的雪梨饮食，理中健脾、利咽的无花果，能够消食化滞、清热生津饮食。

　　秋宜养阴生津，但此时天色热，汗多津液易亏，心烦、焦炙，兼加湿热积食，食欲低重，扫数人疲疲倦怠时，能够试一下这个汤。湿热体质兼见纳差、心烦者饮用，风热夹湿伤风伴有胃肠道症状者亦可探讨。

　　处暑之后，岭南区域气温仿照炎暑，热扰心神，使人心烦、坐立担心，且雨水较多，湿热交蒸，湿热之邪易伤气津及毁伤脾性。饮食夏末秋初 多吃滋阴润肺食品