这种饮食是一种高卵白、低碳水化合物的减肥计算，它正在初度知名后，比来再度风行起来，情由是有传言说该饮食帮帮威尔士王妃凯瑟琳正在婚礼前凯旋减肥。

　　杜坎饮食法重视于精益卵白质（蕴涵脱脂乳成品）、非淀粉类蔬菜以及其他少少食品，好比橄榄油和燕麦麸；同时，它对碳水化合物和脂肪有所控造。杜坎基于如此一种信心开采了此饮食，即高卵白、低碳水、低脂肪的饮食可以有帮于压抑食欲，并加快脂肪的淘汰。必要谨慎的是，杜坎的行医牌照于 2013 年正在法国被吊销，这是对其违反医学伦理的秩序处分。

　　杜坎饮食法夸大精益卵白质，这是该饮食计算的基石。正在减肥阶段应许食用的食品搜罗：

　　杜坎饮食法有四个阶段，初始阶段控造最多。正在这个阶段，你要避免以下食品。一朝你开头减肥，个中少少食品会少量从头引入。

　　攻击阶段是杜坎饮食法的第一个阶段，也是控造最多的阶段。它平常接连 2 至 5 天，可是关于那些必要减重领先 40 磅的人，正在得到医师许可的情形下，可以接连长达 7 天。

　　饱动节食者仅摄入瘦卵白、少量燕麦麸以获取纤维，以及多量的水。这个阶段的主意是启动减肥过程并排出水分，驱策您连接进入下一阶段。

　　巡航阶段将非淀粉类蔬菜引入饮食，正在纯卵白质日与卵白质蔬菜日之间瓜代举办。此阶段旨正在以每周约两磅的牢固速度完成减重，直达到到您期待的体重。巡航阶段可能接连数周乃至数月，这取决于您的减肥方针。

　　结实阶段关于预防体重反弹至合紧要。正在这个阶段，您将逐步从头引入之前控造的食品，如生果、全谷物和奶酪。结实阶段的时长取决于所减掉的体重。平常，每减掉一磅，您将正在这个阶段中断五天。因而，倘使您减掉了 20 磅，这个阶段将接连 100 天。

　　每周应许一到两次“庆贺餐”（整个取决于您正在本阶段的希望情形）。庆贺餐搜罗开胃菜、主菜、甜点和一杯葡萄酒。“庆贺餐”之后要复兴更庄重的饮食。

　　牢固阶段是杜坎饮食的最终一个、毕生的阶段。这里的苛重方针是依旧您已完成的减肥成绩。正在这个阶段，您被饱动根据三个纯粹的法规：每天食用三汤匙燕麦麸，每周有一个纯卵白质日，避免搭乘电梯或主动扶梯（抉择走楼梯）。这个阶段供应了更多的灵便性，但必要接连听从正在其他阶段学到的准则。

　　动作一名注册养分师，我以为这种饮食法让人不爱好的地方多于爱好的地方。话虽云云，杜坎饮食法的控造性往往会导致体重减轻，这大概特别有驱策效用。另一个大概的益处正在于这种饮食法法规纯粹。每个阶段都有明了直接的指引计划，因此您能明白进展的偏向。其他更有养分和可接连的减肥伎俩大概不那么真切饮食，因而很多人出现一套法规淘汰了彻底蜕化饮食的不知所措。

　　杜坎饮食法重视卵白质，家喻户晓，卵白质有饱腹感，可能帮帮淘汰饥饿感和食欲，更容易听从卡途里控造。高卵白质摄入量还能使您依旧肌肉质料，让您正在减肥岁月新陈代谢平常运行。

　　有些人会爱好杜坎饮食法不必要追踪卡途里，而是静心于食品抉择。然而，正在后期阶段，您必要亲密合重视新引入的食品的份量。

　　杜坎饮食法有许多错误必要研讨。最先，该饮食法的控造性大概导致缺乏一定养分素，迥殊是正在早期阶段。比方，正在最初的“攻击”阶段，推举的 1 ½ 汤匙燕麦麸每天供应的纤维少于 2 克，而每天依旧最佳矫健所需的纤维量为 21 至 38 克。因为该饮食法控造了许多矫健食物，险些不大概餍足您庇护矫健所需的养分需求，更无须说茂盛发展了。

　　有限的食品抉择，特别是正在早期阶段，会使这种饮食变得枯燥反复，难以长久争持。诚然，这也是这种饮食法大概拥有吸引力的一面情由饮食。抉择太多大概会让人不知所措。然而，跟着时代的推移，听从法规大概会变得更具离间性，因此您大概会目标于放弃，这会导致羞愧和惭愧的感想。不是您的题目！是饮食法的题目！

　　我对庆贺餐也存正在少少意见，由于这个观点流传了一种非此即彼的头脑——即你要么吃得矫健，要么不矫健——这会给你的心绪矫健带来负面影响，还会造止你学会以矫健、平均的方法时常享用这些食品。

　　妥帖的例子是：钻研于 2022 年发布，出现所谓的诈欺餐，从时间层面来讲，指的是短暂食用被禁止的食品，这与饮食失调手脚相合。

　　应许我方有时吃些不太矫健的食品也是矫健生计方法的逐一面。学会若何将不太矫健的食品融入你的生计，好比和伴侣表出时分享一份甜点，或者正在办公室蚁合上吃一片披萨，正在身体和心灵上都矫健得多。

　　杜坎饮食饱动熬炼，可是强度和类型大概因阶段而异。正在最初的攻击阶段，修议轻度步行。跟着饮食的促进，你可能通过速走加强强度。杜坎饮食提倡正在攻击阶段起码举办 20 分钟的熬炼，正在后续阶段起码举办 30 分钟的熬炼。

　　然而，美国疾病左右与抗御核心提倡每周起码举办 150 分钟的中等强度行径，相当于每周举办五次 30 分钟的有氧运动。它还提倡每局部每周举办两天的肌肉深化行径，好比举重、做俯卧撑、深蹲以及其他肌肉熬炼。

　　固然杜坎饮食法关于疾速减肥大概有用，但它不必内陆控造了很多矫健食物，如豆类、生果、坚果和全谷物。这意味着您无法得到依旧身体最佳效力和消浸改日患病危害所需的养分。浩繁的饮食法规还大概会带来压力，或者促使您对食品出现太甚执念，作对您的心灵矫健。

　　另表，请记住，方针不是挤进特定的尺码或看起来某种花样；矫健的身体有种种样式和巨细，一齐的身体都值得被爱和鉴赏，由于它们每天都为咱们效劳。

　　别去根据那种有着难以根据（且未经表明）的法规的枯燥饮食计算，而是与注册养分师合营，培育适应您的需乞降方针的饮食风俗饮食。这会帮帮您抵达并依旧最矫健的体重，同时也能让您学会若何正在享福美食的同时做到养分平衡。

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