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今日夏至 饮食宜平淡少油

2024-06-22 02:52:56
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  开云电子夏至之后,意味着即将迎来一年中最热的阶段。天津中医药大学附庸保康病院主任医师韩娟正在采纳采访时先容,夏至时节,天色酷暑,人体出汗增加,消化功效相对较弱。此时饮食以平淡、少油为宜,避免肥甘厚味,以减轻脾胃掌管。

  韩娟表现,跟着气温升高,人体排汗量增加,体内耗损的水分较多。同时,因为夏日人体新陈代谢速率加疾,耗费的水分也会增加,于是这个期间必定要多喝水,以敏捷增加体内津液。还可通过多吃生果、蔬菜的体例来增加水分,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等绿叶菜和水分多的瓜果都是不错的拣选。须要贯注的是,跟着排汗量增加,身体里的盐分也会随之排出,为增加身体流失的盐分,可恰当扩大食用咸味食品,如海带、紫菜、虾等。

  “夏至时节还易觉得劳累、没胃口,但必定不要只吃点果蔬了事。若平素养分摄入不足,免疫力下降,就或许导致疾病。”韩娟发起,天色再热也要恰当吃些瘦肉、鱼、豆、奶、鸡蛋等优质卵白。为增加食欲,能够用自带奇异香味的葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、醋等自然食材和调料来扩大滋味。同时,应罕用烤、煎、炸等油腻的烹饪手法饮食。

  韩娟提示,天色酷暑饮食,以致病原微生物极易滋生,食品容易堕落、变质,胃肠道疾病多有发作,如恶心、吐逆、腹泻等。于是,夏季要把好“病从口入”合,贯注饮食卫生,不吃退步变质的食品,不喝生水。生吃瓜果蔬菜时,必定要洗刷明净。

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