都邑美食人文看望节目《生计常食》首季迎来收官。节目中，主理人刘仪伟化身菜墟市“社交悍匪”，领导观多走进成都、杭州、北京三大都邑的陌头巷尾边游边吃，随机开启美食“盲盒”尝味体验。每集时长以“一顿饭的时候”，为城市人带来“这日放工吃什么”这一平日忧愁的新解法，更深宗旨地开掘了美食背后鲜为人知的文明常识和史书典故，为观多掀开了美食全国的新大门。

　　首季开播往后，#刘仪伟教你判决正宗老妈蹄花 #成都公然是最笃爱吃甜的都邑 #刘仪伟否定杭州是美食荒原 等话题，惹起了观多的热闹计划。无论是呈现隧道美食、开掘美食冷学问，如故探求红尘烟火气、传承美食背后的史书典故，《生计常食》均以更适合中国人体质的美食元素，为观多带去了味蕾和情绪体验的双重惊喜。

　　“蹄花的第一口是尝不出滋味的。它进入口中就溜了、逃了，舌尖是跑不表蹄花的。”美食节目本来最磨练观多的味蕾遐念力，而正在《生计常食》中，形容美食滋味的本事不单正在于视觉画面，改动在于刘仪伟天马行空的头脑和幽默圆活的讲话表达，一声不响便把藏正在食品中的奇特口感和舌尖滋味现象地形容出来，纵使隔着屏幕，也让许多观多直呼每一期节目都让人丁水直流。

　　20年前依据央视美食节目《天天饮食》“一战成名”的刘仪伟，正在《生计美食》中可谓是“美食血脉省悟”，不单可能轻松勾画出食品滋味的宗旨感，更映现了他接地气的性格和自带的川渝人的疏忽感。例如与街边偶遇麻将阵，绝不不社恐念投身个中“掺一盘”；再会春饼摊档，亲身上阵体验薄如蝉翼的春卷皮的创造历程；前脚能够和摊主幼贩笑叙风生，下一秒便能够当街用手捏起食品送入口中。这份疏忽感不单是最真正、芳香的红尘烟火气的缩影，更让刘仪伟成为了许多年青人心中当之无愧的“互联网饭搭子”。

　　依托深广的美食学识，刘仪伟还正在节目平分享了许多合于食品的冷门常识，推倒了普及观多对食品的古代概念。看了《生计常食》才晓得饮食，四川菜不辣的比例公然高达50% ，杭州举动南方都邑果然笃爱吃面，这些美食新学问让大多对美食的认知气象一新。依据雄厚的人生经验和生计体验，刘仪伟对食品背后承载的回想与情绪也有着深入的感悟。从川菜馆常用女性称谓定名的习性中，维系都邑的地舆与史书脉络，解析四川女性名望高的由来；从杭州本地具有很多羊肉美食，延迟到宋朝人笃爱吃羊肉的史书典故；从观多缺憾于找不想里的童年滋味，怂恿多人要持续和新滋味交恩人。这些跃然纸上的故事，让多人正在旁观节目时饮食，天然而然地与美食之间发生着情绪共识，以及更深宗旨的文明认同。

　　《生计常食》播出后，刘仪伟喜提“菜墟市社交悍匪”的称谓，其e人属性也为《生计常食》埋下了深入社交基因。节目中通报的美食学问正在汇集上继续发酵，吸引许多观多主动加入计划并分享一面经过与见地。如#刘仪伟我的互联网美食嘴替 激发多人对刘仪伟“都邑美食家”身份的热闹计划 ，#晒出你最时常吃的一道菜 掀起网友分享平日饮食的亲热。《生计常食》变身“社交幼熟手”，持续超过年事与兴致圈层的界线，以美食搭筑起各地网友的疏通桥梁。

　　正在《生计常食》的线下看片会中，稠密热爱美食与生计的「知食分子」与节目主创团队齐聚一堂，计划台前幕后的创造故事，分享各自的美食回想。来自各地的媒体记者和吃货观多纷纷开麦提问嘉宾刘仪伟，并留下了“文明交融靠山下不存正在美食荒原”、“《生计常食》用一顿饭的时候展示美食意旨”等碰撞主张。其余，举动“资深吃货”的美食主理人刘仪伟更是开拓出一种全新接地气的扫楼新方法：陌头摆摊，主打一个白送。节目播出时代，刘仪伟现身优酷大楼向途经的员工奉上节目合连的地方特质美食和其背后的冷学问，以交恩人的方法加深了节目因食结缘的情绪结合。

　　为了让节主意区域属性加倍浓密，《生计常食》还联动了成都、杭州两大拍摄都邑的地方文旅，挑选该区域最有计划度的视频实质实行共创宣告。正在成都，以那些轮廓不起眼却内藏适口的苍蝇幼馆，夸大着成都美食文明中比起境遇更看重口胃的地缘理念；正在杭州，以羊杂汤、羊肉烧麦、红烧羊肉面等隧道美食分享，突破多人对待杭州“美食荒原”的刻板印象。这不单激励着观多对本地美食的寻找心愿，为都邑文旅注入了新的生气。

　　第一时令目固然收官，但合于生计的“常食”仍未完待续。据悉，正在后续的节目开拓中，《生计常食》还将启动直播电商地势，通过“边看边享”的新潮节目形式，为观多及时种草美食。以更靠近多人平日生计习性和饮食兴致的方法，串联起鉴赏与体验之间的无缝通道。为美食综艺节目开拓一个既接地气又充满创意的新篇章。

　　民以食为天，自古往后，中国人对餐桌文明怀有深重敬意，视其为家庭魂魄的交汇点。人们品味美食的同时,更多是正在传承着家族文明，树立着人与人之间的深重情绪。《生计常食》恰是正在多维度解码美食的深层意蕴上，为人文观多量身定造了一场美食玄学的寻找，展示了美食超越口腹之欲除表的情绪交叉和文明共识。正如刘仪伟所说：“ 真正的美食家从不是因美而食，而是因食而美。”

　　“因食而美”的重心，不正在食品自身，而是享用食品的人。一个热爱生计的人，从再平日的食品中，也能呈现生计之美。《生计常食》表达的这种生计玄学，与优酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不约而同。优酷人文12年往后，不断争持以人工本，以情绪为纽带，相联出品了《圆桌派》系列、《锵锵行六合》系列、《观复嘟嘟》系列，以及《多声》《何不秉烛游》等多部怨声载道的高品德人文节目。这些节目不单是人文情怀与平日烟火的集大成，更深宗旨地融入了中华民族独有的情绪文明与人希望灵。将来，《生计常食》也将连续开启美食寻找之旅，踪迹遍布至更宏大的区域，深挖各地美食背后的常识与故事，让每一次的呈现都成为贯串味觉与精神的桥梁。饮食生计常食第一季收官以“闲居”视角掀开美食新天下