2月22日晚间，九毛九集团揭橥正面红利预报。九毛九集团估计2023年的贸易收入为59.86亿元，同比伸长49.40%；净利润为4.50亿元，同比伸长不低于812.8%。这也是其积年来赢得的最佳净利润程度。

　　九毛九集团以为，其旧年功绩映现伸长，紧假如由于餐厅收集的扩张，其正在营餐厅总数由2022年岁晚的556间弥补至726间；同店发卖伸长，其营业曾经从疫情中收复，旧年贸易天数和翻台率弥补；营运效用降低。

　　净利润得以录得大幅伸长，还与九毛九集团2022年的基数较低相闭，其2022年净利润仅为4928.0万元饮食，同比下跌85.50%。

　　九毛九集团旗下具有多个餐饮品牌，搜罗太二、九毛九、怂重庆暖锅、赖斑斓酸汤烤鱼、那未大叔是大厨、山的山表面酸汤暖锅等。就正在本年2月1日，九毛九集团揭橥从直营形式转向“直营+加盟”的多元筹备形式，盛开太二的加盟营业和山的山表面酸汤暖锅市局面功课务。

　　除了九毛九表饮食，多个餐饮上市公司旧年的功绩明明好转，如全聚德继续亏空3年后扭亏为盈，西安饮食亏空大幅删除。

　　全部而言，2023年，海底捞估计其接续经贸易务收入（即剔除特海国际营业后残剩的营业）将不低于公民币414.0亿元，同比伸长不低于33.3%；净利润改进高，估计不低于44.0亿元，同比不低于伸长168.29%，同期，百胜中国营收同比伸长了14.72%至109.78亿美元饮食，净利润同比伸长了87.10%至8.27亿美元；全聚德估计2023年由亏空2.78亿元变为红利5600万元-6600万元，净利润同比伸长1.20-1.24倍；同庆楼估计2023年净利润同比伸长191.45%-242.13%至2.73亿元-3.23亿元；西安饮食估计2023年营收同比伸长50.52%-71.13%至7.70亿元-8.30亿元，净亏空同比删除37.68%-55.29%至9900万元-1.38亿元。

　　按照国度统计局揭橥的数据，2023年，寰宇餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%，创史籍新高；限额以上单元餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%饮食。

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