前不久，正在上海举办的宿迁绿色农产物展销会上，“高墟碱米”刚退场即获取了满堂彩。现场煮出的米饭香味吸引了繁多上海市民，展位前被围得人山人海，就为了能吃到一口好米饭。

　　“用咱们‘碱米’蒸煮的米饭幽香、爽滑，口感香甜;米粥黏稠、软糯，米汤厚实青白，养分充足，最主要的是，碱米直链淀粉含量≤13%，介于凡是粳米和糯米之间，米饭更柔韧筋糯、更富弹性，食味值高达95分。”宿迁市沭阳县高墟镇新地奇农业科技有限公司有劲人魏猛先容说。

　　近年来，“高墟碱米”产销两旺，备受人们青睐，著名度也越来越高。从一个县城偏远州里的“深闺”来到国际大城市变身“新贵”，“高墟碱米”正正在达成华美蜕变。

　　然而，面临日益激烈的商场角逐和日趋多样化的顾客需求，“高墟碱米”又该怎么擦亮品牌?

　　谁先打响品牌，谁就能霸占商场，就能抢占造高点。高墟水稻种植有近千年史书，“高墟大米”固然好吃，可是没有本身的品牌，效益永远难以擢升。2014年，沭阳提出“高墟大米”要创特质、创品牌，这才迎来成长契机。

　　2015年，正在省农科院农产物安闲所考虑员石志琦的辅导下，“高墟碱米”试种胜利，两全了品德与抗性，重视了食味，相合了消费者对农产物既要好吃、更要康健找寻的需求，树起“高墟碱米”品牌。

　　有了好米，宣扬推介是需要技巧，是擢升“高墟碱米”品牌著名度、美誉度的主要途径。为此，当局主动行动，对接种种农业博览会、产销会、产物公布会等平台，周至推介“高墟碱米”品牌。

　　期间不负有心人!2015年，“高墟碱米”正在江苏省(上海)名特优农产物展销会上荣获立异产物奖;2016年12月，正在南京举办的“寻找江苏最好吃的大米暨首届江苏公民评米节”上荣获一等奖;2017年1月，正在首届“平允杯”江苏优质稻米暨品牌杂粮展览会上荣获江苏好大米、江苏好杂粮优质产物奖;2017年12月，正在第十二届上海优质大米精品杂粮及设置博览会上获取“金奖”; 2018年12月，以“高墟碱米”为支柱的“高墟大米”获取国度农业村落部农产物国度地舆记号产物注册包庇。

　　其它，高墟镇主动拓宽品牌认知渠道，让品牌从单向传达转为互动传达，普及品牌传达速率。2017年2月25日杂粮，江苏交广网将直播间搬到高墟镇龙河村的庄家幼院，“高墟碱米”卖到12.8元/斤，半天时辰卖了10多吨。农夫喜笑容开，“高墟碱米”获得了社会的认同。同年11月，“高墟碱米”扶贫项目现场会暨国度核心研发项目研产连合树范区实行会正在沭阳县召开，中国科学院院士、北京大学原校长许智宏出席集会并到高墟镇实地查核指出，“‘高墟碱米’的家当成长为国度农业供应侧机闭性革新供应了体味和推行”，让“高墟碱米”品牌声名鹊起。

　　高墟碱米发卖的火爆场合和日益彰显的品牌效应，让多年来不断“静心拉车”的高墟镇稻农了解杂粮，要思获取更大利润，还要“举头看道”考虑商场。进程多次比对算账杂粮，大多慢慢变成了共鸣：要思获取更大的利润，就要借帮科技，向商场要效益杂粮。

　　进程实行，全镇一半的稻农试种了碱米。2012年，高墟居委会家庭农场有劲人刘习文流转土地1020亩，此中850亩为稻麦轮作，170亩种植果树。从2015年试种碱米300亩，成长到本年种植高墟碱米850亩，年可达成纯收入近50万元。

　　“我种植的碱米每年订单全满，水稻就正在地头收购，代价也比向例水稻每斤多卖五六角钱。”刘习文兴奋地说，目前高墟大米获取国度农产物地舆记号产物，远景宽大，下一步要不停扩张种植界限。

　　正在高墟镇，走进“高墟碱米”专卖店，闪现正在面前的是一派忙碌气象。工人们正正在仓猝劳顿着，装袋、封口、发包，地板上堆满了巨细纷歧的疾递。专卖店有劲人刘登友说：“咱们的碱米求过于供，宇宙各地订单无间，这里一天只可装2000多斤。”

　　专卖店附属高墟镇新地奇农业科技有限公司，重要以种植和发卖“高墟碱米”为主，2015年注册“高墟碱米”牌号，具有基地5000亩，实行“六联合”，即：联合种类、联合种植、联合执掌杂粮、联合收购、联合加工、联合发卖。公司实行商场化运作，举行线上线下同步发卖，并授权发卖网店20家，与百世疾递创设配合联系，确保“高墟碱米”火速、安闲投递客户手中。

　　公司有劲人魏猛是土生土长的高墟人，对“高墟碱米”情有独钟。他以为，“高墟碱米”的品牌化创设，拉动了家当成长，达成由“散户筹划”到“界限筹划”的变化，拓展了农业成漫空间，鞭策了农业提质增效。

　　起首，鞭策土地界限流转，驱使农夫遵从“依法、自发、有偿”规则，通过流转土地筹划权，全镇先后建立土地股份配合社、家庭农场等86家;其次，以新地奇为龙头，带国界地股份配合社和家庭农场拓荒商场，饱动配合筹划、企业筹划合伙成长，组筑收益共享杂粮、危急共担的多主体便宜结合机造;第三杂粮，实行强强连结，新地奇与沭阳县粮食准备总公司连结，担保产、储、销的无缝链接，为“高墟碱米”的收购、积聚、加工、发卖等供应保护。

　　本年43岁的包运广，是高墟镇三荡村村民家庭农场有劲人，2010年初阶运用自家职守田20余亩搞虾藕共生，之后又流转土地100余亩，得到了较好经济效益。2018年，因藕的行情不看好，加之高墟大米的行情走势较好，2019年改为稻虾共生获取胜利，亩均增效估计4000元操纵。为扩张种植界限，本年10月中旬，正在镇村的扶帮下，包运广接纳“配合社+田舍”的形式，连片流转土地以及田舍带地入股538亩。水稻种植采用“六联合”形式，既担保高墟大米的精良品德，又弥补土地的产出。

　　“高墟碱米”的品牌效应催坐蓐业巨变，高墟大米从“难卖”酿成“热销”，从卖原料为主到加工产物发卖，从不赢利到赢利。高墟稻农因品牌计谋动员，年可增收超万万元，大米加工业成长杂粮，动员了公道运输业、彩印包装业、粮食流利业、饲料加工业、养殖业等成长，鞭策了农业机闭调节和成长办法变化，达成了“注册一枚牌号，造就一个品牌，复兴一片家当，致富一方公民”的对象。

　　行走正在高墟镇迎港大道上，短短几百米的途程，却遍布着10多家上界限的大米加工企业，坐蓐的品牌大米源源无间地销往国内大中都邑。

　　沭阳宏扬米厂坐蓐车间内呆板轰鸣，工人们正正在仓猝功课。该厂有劲人孙周兵说，工场一天能装200吨米，寻常用工50多人，月均匀工资4000多元，人人是周边州里村民。

　　宏扬米厂仅仅是高墟镇依托“高墟碱米”品牌加疾统一成长的一个天真写照。高墟镇宽裕发扬“高墟碱米”品牌效应，动员村落一二三家当统一成长，鞭策农业增效、农夫增收、村落昌隆，帮推农村复兴。

　　高墟镇古泊村新村干李雷，2017年反响镇党委当局号令，断然辞去江西的作事，回到梓里建立了宿迁古泊河农业有限公司，特意种植收购“高墟碱米”。正在他的率领下，该村种植碱米的稻农每亩地比以前多收入1000多元。近期，李雷预备将种植界限扩张至600亩，率领更多稻农致富。

　　正在饱吹统一成长流程中，高墟镇戮力更改稻米低级加工状况，宽裕有用运用稻谷资源，增强对稻谷副产物，如碎米、米糠、米胚、稻壳等举行再加工提炼，达成物尽其用，无间延长家当链，达成由“初加工”到“深加工”的变化。同时，还斥地稻米延长产物，成长以稻米为原料的大米自热米饭、歇闲食物、性能性食物;增强壮米副产品归纳运用，斥地米糠油、米皂、伙食纤维等产物。

　　风吹稻浪泛金波，又是一年丰收时。下一步，高墟镇将无间伸长“高墟碱米”家当链，达成稻米加工业由低端向高端变化;无间鞭策研产连合，达成农业“单打独斗”向“连续无间”统一成长变化，以满意社会对高品德农产物的找寻，闪现品牌农业强劲的性命力与影响力。”杂粮宿迁沭阳：一粒稻米奈何做成一个品牌_ 龙虎网