开云电子大暑是二十四骨气中的第十二个骨气，是一年中最热的时节。为了消暑，这段期间有不少人会采选进货五谷杂粮。克日，半岛全媒体记者走访青岛几家商超后发明，超市里摆放着各类各样的五谷杂粮产物，征求糙米、黑米、荞麦、亚麻籽、绿豆等，再有几十种品牌能够采选，有不少消费者前来进货。

　　正在大暑时节，五谷杂粮成为良多消费者的采选。大品牌纷纷上新产物，还推出了不少促销行径，个人商品买一送一，个中，罐装五谷杂粮价钱遍及正在10元至50元之间。克日，记者走访青岛几家商超后发明，几家大型超市的五谷杂粮产物价钱较为稳定且供应优裕。

　　记者来到麦德龙看到，正在超市里的粮油成品区，几名顾客正正在挑选产物。这里的货架上摆满了各类各样的五谷杂粮，征求绿豆、红豆、幼米、燕麦等几十种产物，品牌有新良、宜客、佳农匠心，再有不少罐装的混杂口胃产物，如南瓜山药幼米粥、陈皮山楂粥米、干贝虾仁粥米。这些产物养分丰盛、搭配合理，受到消费者的热爱。“我买了少许绿豆，回家给孩子做绿豆粥喝，炎天喝能够消暑热。”张密斯说。

　　随后，记者来到宁夏途大润发店看到，这里黄幼米和绿豆迩来卖得不错，有不少顾客正正在挑选。正在超市的线上进货渠道，这两种产物的销量荣登超市“五谷杂粮销量榜”成为热销商品。个中，十月稻田500克的黄幼米促销价为一袋9.9元，香满园一袋1000克的精选绿豆售价为13.9元。

　　正在线上出售渠道，五谷杂粮产物也取得了相仿好评。记者正在几家品牌旗舰店看到，杂粮产物销量非常可观杂粮，多款产物热销。五谷杂粮的搭配也有良多，征求各类糙米、红豆薏米、绿豆莲子粥、木樨藜麦粥等。“杂粮米颗粒充实、口感香甜，平常正在家还能够做杂粮饭吃，口感很不错。”消费者评判说。

　　跟着人们壮健认识的擢升以及消费见解的改观，越来越多的消费者愈加眷注壮健饮食，五谷杂粮市集展示出上升态势。同时，人们的饮食民风也发生了变更，养分丰盛、低热量、低脂肪的食物成为大多的首选，也鞭策着五谷杂粮财产延续进展。记者了然到，五谷杂粮首要征求谷子、荞麦、燕麦、绿豆等，能够丰盛食品来历，是一种养分丰盛的美食。

　　行动尽人皆知的美食，五谷杂粮承载着人们对壮健和甘旨的双重等候，此刻已成为壮健饮食消费的新趋向。据数据显示，饿了么平台上“粗粮”的消费量增速远超“细粮”。个中，2022年标注全谷物食物的菜品数是2019年的1.6倍。杂粮饭过去三年复合拉长率12.6%，是白米饭的23倍；荞麦面成品过去三年复合拉长率24.3%，是白面成品的4倍。

　　别的，由五谷杂粮造成的相干产物也很受消费者迎接。正在麦德龙超市，一款由五谷杂粮造成的产物销量非常可观，月销量抵达了2万件杂粮。这款热销的产物即是“原味贝果面包”，表韧内软，嚼起来口感很不错，香甜美味。“这款贝果好吃壮健，口感独特筋道，依然回购了好几次。”顾客说道。

　　近年来，消费者对壮健饮食愈加眷注，让五谷杂粮受到消费者的追捧，也鞭策着大壮健财产迎来壮大的进展。偶尔间，杂粮品牌敏捷兴起，掀开了“幼”杂粮的产销之途。近几年，燕之坊、十月稻田、五谷磨房、金龙鱼等品牌纷纷构造杂粮市集，让杂粮财产绽放出郁勃活力。

　　与此同时，“幼”杂粮养分丰盛，正在食物规模攻陷着主要的位子。记者注视到，2016年颁发的《中国住户伙食指南（2016）》创议成年人每天需摄入250至400克谷物食品，最好能吃50g至150g粗杂粮。能够看出，与精美加工的谷物比拟，杂粮拥有丰盛的养分因素，富含卵白质、伙食纤维、维生素等多种养分物质，而且口感好、品种繁多，是以取得了大多的热爱，不光有利于斥地提供渠道，还能巩固粮食供应。

　　此刻，五谷杂粮市集合良多出名农产物品牌通过种植、坐蓐、加工等流程，为消费者坐蓐出了一系列绿色壮健的食物。正在市集化进展中，这些品牌以“线上和线下全渠道”的形式将产物出售给消费者，知足了不少人的消费需求。

　　舌尖上的二十四骨气大暑篇:大暑时节，是炎天的极致狂欢；海菜凉粉，是今日的甘旨好菜！大暑时节五谷杂粮走俏搭配多样养分丰厚成为新“食”尚