6月13日，记者走进宁夏西吉县吉强镇的宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）的农产物揭示厅，展架上一袋袋颜色奇丽的幼米、荞面、莜面等披发着五谷的气味。养分强壮的杂粮脆片和代餐粉等息闲食物让人垂涎三尺。

　　吉强镇幼杂粮种植根柢优秀，每年都太平种植以谷子、糜子、荞麦、胡麻等为主的寒旱特征幼杂粮2万亩以上。多年来，依托资源上风，以及“龙头企业+村团体经济+庄家”的兴盛形式开云电子，大肆增添荞麦、谷子、胡麻等“幼”“特”品各种植。幼秋杂粮仍然成为吉强镇调动种植组织的上风财富，跟着基地和配合社的敏捷发动，幼秋杂粮成为本地团体太平增收的紧张渠道，为农人的糊口带来了实实正在正在的革新。

　　宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）董事长常晓明，是一位对幼杂粮充满亲热与执着的企业家。他自大地先容道：“咱们从选址开头就极为厉苛，经心挑选最适宜的土地；正在种植历程中，更是服从天然纪律，采用最科学的措施；而到了加工闭节，咱们永远向绿色有机的目标奋发。幼杂粮坐蓐历程中做到了无增添、无染色、无掷光，只为了担保产物从地头到餐桌都能维系绿色、强壮、优质的品格。”

　　2017年，是宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）兴盛过程中的一个紧张节点。那一年杂粮，他流转1万多亩土地发动周边庄家种植幼杂粮。继续以后，该公司厉重从事本地产的幼米、荞面、莜面等杂粮的初加工和贩卖事情杂粮，正在墟市上慢慢站稳了脚跟。

　　然而，近年来，跟着寰宇杂粮种植面积的继续增多，墟市形式变得尤其繁复和不太平。这使得企业和庄家的收益都面对着降低的窘境。但常晓明并没有束手就擒，正在过程寰宇边界内的考核和深刻磋商后，他长远地剖析到农产物若要增多附加值，务必走精良加工之道。于是，2023年，正在西吉县科技局的牵线搭桥下，他的企业与西北农业大学张开了合作无懈，协同戮力于杂粮的精良加工研发杂粮。通过不懈的奋发，他们告捷坐蓐出了杂粮脆片、代餐粉等一系列息闲和保健食物。

　　企业的此次转型，无疑是为本地农产物的兴盛指清楚目标。“这些产物不但保存了杂粮的自然养分，更是通过立异的加工形式，使其露出出天然通畅的口感与韵味。同时开云电子，将杂粮实行深加工，通过订单种植的形式，也可能让老匹夫具有一份太平的收入保护。”常晓明先容道。

　　方今，宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）的杂粮精良加工产物仍然慢慢正在墟市上站稳了脚跟。这不但为企业本身带来了新的兴盛机缘，也为本地庄家供应了尤其太平的收入源泉。同时，也为西吉县的经济兴盛注入了新的生机。（宁夏讯息网记者丁炜勇李东文/图/视频）

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